面粉機(jī)是我們生活中常見的一種加工機(jī)械,主要是用來加工生產(chǎn)面粉的,面粉機(jī)從古至今都有,不過在古代時(shí),一般是由石磨做成的,人工研磨而成,速度比較慢。但現(xiàn)在的面粉機(jī)工作的效率是非常高的,多數(shù)是用電加工的,解放了勞動力。雖然面粉機(jī)現(xiàn)在發(fā)展已經(jīng)不錯(cuò)了,但是想要更好的發(fā)展,還需要多多的努力,但是面粉的質(zhì)量決定了面粉加工機(jī)械的發(fā)展速度,也決定了企業(yè)是否能生存長久。在生產(chǎn)中,面粉質(zhì)量是關(guān)鍵,無論采用什么樣的工藝、有多大規(guī)模,都比不過產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和提高。
新型市場對面粉加工機(jī)械有了更高標(biāo)準(zhǔn)的要求。隨著小麥加工業(yè)的發(fā)展,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整為面粉加工機(jī)械的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了良好機(jī)遇,面粉產(chǎn)業(yè)巨大的開發(fā)潛力和市場拓展?jié)摿θ找嫱癸@。從當(dāng)前面粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展態(tài)勢看,未來我國面粉產(chǎn)業(yè)將呈現(xiàn)以市場為導(dǎo)向、科技為動力、經(jīng)濟(jì)效益為中XIN,從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮優(yōu)勢、突出特色、以質(zhì)取勝,生產(chǎn)高附加值產(chǎn)業(yè),面粉加工機(jī)械高速發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
小麥粒被粉碎面粉的細(xì)度主要與面粉加工機(jī)械的磨輥有關(guān),磨輥齒間距的大小,磨輥的轉(zhuǎn)速及旋轉(zhuǎn)方向,都與面粉的粒度大小有關(guān)。磨輥的齒間距越小,面粉越細(xì)膩,磨輥的轉(zhuǎn)速越小,面粉越粗糙。磨輥的旋轉(zhuǎn)方向越緊密,面粉的粒度越小。